Saluhallen smakupplevelser på Matfestivalen i Skövde 2010

Ägare: Fågelvägen, Gudhem Kullen 3, 521 94 FALKÖPING

Produktinformation i form av ”provsmakartallrik” av det som serveras på Saluhallen i syfte att öka kunskapen om produkterna och medvetenheten kring kombinationen mat och dryck.

Fågelvägen, Turistcentrum, lokalproducenter, öl- och vinproducenter.
Juni – september 2010.

Att Saluhallen tillsammans med de olika leverantörerna hittar en ny form och ny arena för försäljning av producenternas produkter som i sin tur leder till ökad efterfrågan av lokalproducerade produkter.

Slutrapport