Lindbackens Humle & Malt

Ägare:Mattias Holm

Det övergripande målet är att undersöka förutsättningarna för att bedriva en småskalig odling av en kulturväxt med månghundraårig odlingstradition i länet, samt att bevara och vidareutveckla den gamla traditionen att odla humle och förädla denna råvara på olika sätt. Placera Lindbacken; Söroset Tibro och Skaraborg på kartan som initiativrika och nyskapande när det gäller odling och förädling av växter i olika sammanhang och undersöka om möjligheterna till lokal samverkan kan vidareutveckla ett redan nu attraktivt område att besöka.

Slutrapport