Saluhallens lokalproducerade frukost 

Projektägare: Paraply Fågelvägen

I samband med att saluhallen introducerades under Matfestivalen, uppkom idén från producenterna att man under 2011 kunde bjuda in lokala hotell- och restaurangägare i Skaraborg till en lokalproducerad frukost. På så sätt kunde producenterna ta kontakt med och marknadsföra sina produkter/råvaror direkt till hotell- och restaurangägarna.  
Projektet består av att arrangera en frukost med lokalproducerade produkter, som ska presenteras till restauranger och hotell i Skaraborg. Arrangemanget kommer ske i Skövde centrum, men nyttan tillfaller producenterna som verkar på landsbygden utanför Skövde

Slutrapport

Kontaktperson: Evelina Fredriksson, 0500-44 66 85